Вкусные рецепты: Свекольная закуска., картофель без мундира (самый простой в мире постный салат), Пирог Сметанник

Свекольная закуска.Свеклу отварить,нарезать мелкими брусочками,красный лук замариновать в слабом растворе уксуса,все смешать,посолить и заправить растительным маслом.

Вам понадобится:
1 Свекла,
1 красная луковица,
картофель без мундира (самый простой в мире постный салат)картофель отварить в мундире (две-три небольших одинакового размера) очистить от кожуры, нарезать средними кубиками зелень порубить очень мелко, добавить в картофель посолить по вкусу (важно: адыгейская соль намного "солёнее" обычной! так что солить ею нужно на 12-15% меньше, чем обычной солью) заправить оливковым и подсолнечным маслом (у меня 2 части оливкового, 1 - подсолнечного) добавить сок лимона (одной дольки) -- мешать салат лучше осторожно и не очень часто, чтобы картофель не "рассыпался" в идеале: дать салату все-таки остыть )))

Вам понадобится:
картофель
зелень (укроп и немного петрушки)
соль (адыгейская, но можно и обычную)
лимонный сок
подсолнечное и оливковое масло
Пирог СметанникМуку,молоко,яйца,соль,дрожжи,сахар размешать и замесить тесто. Пока оставить в покое чтобы увеличилось в 2-3 раза. В это время делаем начинку: Сметану смешать с сахаром,добавить яйца и взбить (30сек).Добавить изюм(при желании,я не добавляла) Когда тесто поднялось,раскатать его в пласт толщиной 1-2см.Выложить в форму с высокими бортами,обрезать над бортиками,оставив см 5-7. Влить сметанную начинку и прикрыть оставшимся тестом по краям с бортиков. Поставить в разогретую до 180С духовку и выпекать до готовности (около 40 мин-переодически проверяя не подгорел ли)

Вам понадобится:
Тесто:1литр молока
1кг муки
1пакет дрожжей
2 яйца
100гр сахара(можно не добавлять)
1ч.л соли
3-4ст.л масла(сливочного растопленного или растительного)
Начинка:500гр сметаны(15 или 20%)
1 стакан сахара
3 яйца
Изюм по желанию
04:13 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: восемь плюс девять равно


Почему артиллерия - бог войны? Памяти советских воинов-афганцев посвящается

Почему артиллерия - бог войны? П...

Я офицер ВВС, два года занимался в Афганистане тем, что организовывал связь с самолётами или вертолётами с наземного пункта управления, и был всегда в гуще всех военных операций, проводимых нашими вой...
Сельдереевая диета

Сельдереевая диета

Сегодня существует множество способов сбросить лишний вес. Причем авторы популярных диет обещают, что их диета не приносит вред здоровью. К сожалению, зачастую, это не всегда так. Ведь любая диета явл...
Минимойка керхер

Минимойка керхер

   В 1950 году Альфред Керхер изобрел первый в Европе аппарат для чистки высоким давлением с подогревом воды и с тех пор компания Karcher не прерывно работала над усовершенствованием...
Вывоз строительного мусора

Вывоз строительного мусора

При значительном и постоянном росте городов, введении в обиход большого разнообразия строительных элементов и увеличению числа квартирных ремонтов, которые проходят постоянно и практически по всей стр...
Что связывает лампочку накаливания и пулемет «Максим»?

Что связывает лампочку накаливан...

Точнее, «кто» — Максим. Хайрем Максим. Изобретатель. Изобретателем лампочки накаливания во всём мире считается Томас Эдисон, хотя русские считают настоящим изобретателем лампы ...
Какие еще факторы влияют на здоровье? Часть 2

Какие еще факторы влияют на здор...

То, что выявлена связь между определенными генами и их «географическим» распространением, позволяет не только делать выводы, но и заниматься тем, что называется превентивной медициной...
Наука и образованиеСтроительство и ремонтРабота, карьера, бизнесПроза жизниПродукты питания, рецептыМедицина и здоровьеДом и семьяITТовары и услугиКультура, искусство, история
Стоит прочесть:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.