Вкусные рецепты: Блинчики с яблоками, Шашлык из курицы, Куриная грудка со сливками, с луком и грибами.

Блинчики с яблокамиБлинчики: растопить слив. масло и остудить. В миске смешатьмуку, разрыхлитель и сахар. Добавить яйца, мед и молоко, миксером вымесить до однородной массы и влить растопленое слив.масло. Жарить на смазанной сковороде как оладики, обжаривая с двух сторон. Яблоки разрезать на 8 частей, удалить серединку и обжарить на смеси подсолнечного и сливочного масла примерно 3-5мин, посыпать сахаром, корицей и еще минутку потомить. Блинчики сложить горкой, штук по пять, сверху выложить по 2-3 кусочка яблока и посыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Для блинчиков:
мука - гр
25г сливочного масла
3-4ст.л. сахара
2 яйца
2ст.л. сахара
125мл молока
15г разрыхлителя
Для жаренных яблок:
3-4 сладких яблока
2ст.л. сахара
сливочное и растительное масло
корица (по желанию)
Шашлык из курицыМоем куриные бедра, разрубаем их на порционные куски, чтобы удобно было нанизывать на шампур. Складываем все в большой таз. Чистим и режем полукольцами лук. Добавляем в таз. Моем лимоны и разрезаем их на половинки. Ложкой выскребаем мякоть и сок из лимона на лук. Оставшиеся корочки нарезаем соломкой и отправляем туда же. Все перемешиваем руками. Добавляем вино. Солим, перчим по вкусу. Снова перемешиваем. Выкладываем в кастрюлю из нержавеющей стали. Хорошенько утрамбовываем мясо и сверху фиксируем тарелкой. Убираем в холодильник мариноваться минимум на 12 часов. Когда мясо будет готово, можно жарить шашлык. Нанизываем мясо на шампур. Выкладываем на мангал. Жарим на заранее приготовленных углях. В процессе приготовления постоянно переворачиваем. Если сильный жар, то чтобы его сбить можно брызгать водой. Жарим до готовности. По времени зависит от жара. Мясо должно приобрести золотистую корочку.

Вам понадобится:
куриные бедра без хребта – 4 кг
лук репчатый – 1 кг
лимон – 3 шт
белое столовое вино – 100 мл
соль, перец – по вкусу
Куриная грудка со сливками, с луком и грибами.Куриную грудку режем на полоски поперек волокон. В мисочке смешиваем их с приправой и отставляем в сторону. Шинкуем лук полукольцами. Нарезаем грибы, у меня шампиньоны, тонкими пластинками. В глубокую толстодонную сковороду с разогретым маслом кладем лук и пассеруем его до полуготовности. Добавляем грибы и жарим вместе с луком, пока не выпарится жидкость от грибов. Добавляем еще масла и кладем приправленные ломтики грудки. Прибавляем огонь и жарим все вместе недолго, часто помешивая. Вливаем сливки и тушим, пока получившийся соус слегка не загустеет. Солим и перчим по вкусу. Убавляем огонь, посыпаем все тертым сыром и прогреваем, пока сыр не расплавится. Подаем с рассыпчатым рисом.

Вам понадобится:
1 куриная грудка
1 средняя луковица
1/2 фунта грибов
1/2 стакана сливок
2 ст ложки тертого сыра
готовая смесь-приправа для куры
1/4 стакана растительного масла
соль, черный перец молотый
04:14 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Женские платья: как красиво одеться в осенне-зимнем сезоне?

Женские платья: как красиво одет...

В шкафу всякой представительницы прекрасного пола вы сможете увидеть несколько платьев. Для любого выхода есть нужный костюм. Но мода не стоит на месте, каждый год дизайнеры поражают нас интересными п...
Вкусные рецепты: Финики а-ля "Bateel" - это просто!, клубника с шампанским, Просто салатик

Вкусные рецепты: Финики а-ля &qu...

Финики а-ля "Bateel" - это просто!Финики промыть,обсушить,разрезать и удалить косточку. Разложите на столе кусочек фольги. ОРЕХИ В ГРИЛЬЯЖЕ. На сковороду насыпте сахар,сверху орехи.Поставьте на средни...
Создание сайтов. Ошибки заказчиков с точки зрения копирайтера

Создание сайтов. Ошибки заказчик...

«У нас уже есть сайт, но он нам не нравится», «В сайт вложили много, а он денег не приносит», «Хороший сайт, конечно, нужен, но мы в этом ничего не понимаем»… Подобные суждения мне как копирайтеру при...
Hужен мастер стиральной машины samsung

Hужен мастер стиральной машины s...

Если вы не хотите чтобы ремонт стиральных машин стал вашим регулярным занятием, то стоит заранее побеспокоиться, чтобы не допустить подобной ситуации. Ремонт стиральных машин начинается, как это ни ст...
Нужно заказать курсовую?Все о написании курсовой работы

Нужно заказать курсовую?Все о на...

Курсовая работа позволяет оценить умение студента подвергать рассмотрению определенную проблему с разных соображений и его способность правильно работать с родниками. Есть ошибочное мнение, что курсов...
Соционика отношений – ключ к пониманию друг друга

Соционика отношений – ключ к пон...

«Выйдешь замуж за дуала – будешь счастлив, выберешь себя парой конфликтера – станешь философом» Соционическая пословицаВсе люди разные. По разному общаются, проявляют себя в деловой сфере, относятся к...
Наука и образованиеСтроительство и ремонтРабота, карьера, бизнесПроза жизниПродукты питания, рецептыМедицина и здоровьеДом и семьяITТовары и услугиКультура, искусство, историяИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.