Вкусные рецепты: Слоеный овощной салат, рецепт - клуб кулинаров, салат "Нежность", Хлеб.Пшенично-картофельный с творогом, луком и петрушкой

Слоеный овощной салат, рецепт - клуб кулинаровДля заправки яблоко очищаем, мелко нарезаем или трем на терке. Соединяем все ингредиенты в чаше блендера (у меня погружной) и запускаем блендер на высоких оборотах. Получаем то, что я называю яблочным майонезом. Если нет масла грецкого ореха, можно обойтись без него, добавив чайную ложку измельченных грецких орехов. Для салата капусту шинкуем соломкой, перетираем с сахаром и солью. Морковь трем на крупной терке, свеклу на мелкой. Яблоко шинкуем тонкой соломкой, орехи измельчаем. Выкладываем слоями. Сначала капуста - промазываем, потом морковь - промазываем, потом свекла - промазываем, потом яблоко - промазываем. Сверху слой орехов. Украшаем клюквой или брусникой, даем постоять минут 15 и подаем. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для салата:
Капустаг
Свекла1 шт. небольшая
Морковь1 шт.
Яблоко кислое1 шт.
Ядра грецких орехов50г
Клюква или брусника1 ст. л.
Сахар1 ст. л.
Соль
............................
Для заправки:
Масло раст.1/4 стакана
Масло грецкого ореха2 ст. л.
Яблоко кислое1 шт.
Уксус винный белый1 ст. л.
Сахар1 ч. л.
Соль
салат "Нежность"шампиньоны пожарить, ветчину порезат соломкой, сыр лучше всего потереть на крупной тёрке, свежие огурцы мелко порезать, добавить по вкусу майонез и специи

Вам понадобится:
300 гр. шампиньонов,
200 гр. ветчины,
1-2 свежих огурца,
гр. желтого сыра,
майонез,
соль,
перец
Хлеб.Пшенично-картофельный с творогом, луком и петрушкойОтварить картофель, дать ему остыть в отваре. Затем извлечь из отвара и растолочь в пюре. Дрожжираспуститьв2-3 ст. л.чуть теплого картофельного отварас0,5. ч.л. сахара. Оставить10 -15 мин.для активации и подъема. Лук очистить, нарезатьсредним кубикоми обжарить на 1 ст. л. растительного масладо мягкости и легкой золотистости. Петрушку вымыть, обсушить и нарезать мелко. Или использовать сушеную. У меня на фото -свежая, ноя использовала сушеную (так уж вышло, но со свежей - ароматнее). В картофельное пюре добавить отвар, дрожжи,масло, томатную пасту, творог, кефир, лук, петрушку, соль, сахар, 300 гр. муки и замесить тесто. После первого замеса тесто поставить на расстойку в теплое место до подъема (у меня стояло в обычных условиях комнатной температуры, прикрытое полотенцем, около 1 часа, поднялось очень хорошо). После расстойки вымесить тесто 2-ой раз, постепенно добавляя оставшуюся муку, до состояния «колобка». Муки может понадобиться НЕМНОГОбольше или меньше, сколько возьмет тесто. Готовое тесто разложить всмазанные маслом формы на высоты, посыпать кунжутом, сделать надрезы, поставить на 2-ую расстойку, пока тесто не увеличиться вдвое и не заполнит формы (у меня опять же стояло при комнатной температуре около 40 мин). После подъема поставить формы в прогретую до 180 духовку. Выпекать при данной температуре 20-25 мин., затем убавить температуру до 160 и выпекать до готовности. Готовый хлеб смазать сверхурастительным маслом. Приятного вам аппетита! P.S.Из данных продуктов у меня получился один большой хлеб (в форме для кекса) и 2 маленьких булочки.

Вам понадобится:
Картофель – 3 средних клубня
Картофельный отвар – 60 мл.
Мука пшеничная – 500 гр.
Дрожжи прессованные – 15 гр. (или 2 неполные чайные сухих)
Кефир – 100 мл.
Масло растительное – 3 ст. л. + для смазывания форм и готового хлеба
Творог – 200 гр.
Лук репчтый – 1 средняя луковица
Томатная паста – 1 ст.л.
Зелень петрушки – 2-3сл. ложки свежей мелко нарезанной (или1 ст.л. сушеной)
Соль – 1,5 ч.л.
Сахар – 1,5 ст.л.
Кунжут для посыпки
04:14 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: один плюс два равно


В каких случаях может помочь пчелоужаление?

В каких случаях может помочь пче...

Пчеловодством я занимаюсь уже 20 лет. Какую пользу приносят пчёлы для поддержания и сохранения фауны на нашей планете, я думаю, многие понимают в наше время. Кроме мёда, пыльцы, перги, прополиса, мато...
Электрические камины – современный домашний очаг

Электрические камины – современн...

Вы всегда мечтали иметь большой уютный дом с успокаивающим огнем в камине? Эти мечты легко воплотить в реальность, для начала хотя бы одну из них. Даже в условиях городской квартиры в Санкт-Петербурге...
Вкусные рецепты: Эклеры с нежным паштетом, да в принципе с чем угодно, Ананасовые миндальные бисквиты, Легкий суп-пюре со шпинатом и грибами

Вкусные рецепты: Эклеры с нежным...

Эклеры с нежным паштетом, да в принципе с чем угодноИтак приготовим вначале много вкусных эклеров. А вот и продукты для их приготовления! Правда ведь совсем не много и уж точно не дорого! Дальнейшие н...
Вкусные рецепты: Салат китайский., снег идет с орешками, КУРИЦА аля ПО-ГРУЗИНСКИ

Вкусные рецепты: Салат китайский...

Салат китайский. Салат нарвать кусочками. Огурец и крабовые палочки нарезать мелко кубиками. Добавить кукурузу. Заправить майонезом. Вам понадобится:салат – 2 пучка.Кукуруза маринованная – ?Свежий огу...
Личный астрологический прогноз

Личный астрологический прогноз

Изучение астрологических прогнозов с давних времен популярно среди людей, которым важна их перспектива будущего, их положение в обществе и семейная жизнь. Как раз поэтому написание гороскопов всегда б...
Астрология. Дома на ладонях

Астрология. Дома на ладонях

Второй дом.Соответствует области холма Венеры. Второй дом в астрологии отвечает не только за материальное благосостояние, но и за энергию (жизненные силы) тела и здоровье человека (другое название вто...
Наука и образованиеСтроительство и ремонтРабота, карьера, бизнесПроза жизниПродукты питания, рецептыМедицина и здоровьеДом и семьяITТовары и услугиКультура, искусство, история
Самое интересное:

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.