Вкусные рецепты: Пикантный пирог с оливками, Рыба в хлебе, Рулет из лаваша.

Пикантный пирог с оливкамиГрудку индейки или ветчину порезать очень мелкими кубиками Сыр натереть на крупной тёрке Смешать муку с сухими дрожжами Добавить яйца, соль, перец Медленно, порциями подмешать смесь из оливкового масла, вина и вермута Подмешать кубики сырокопчёной грудки индейки, тёртый сыр и ополовиненные оливки Хорошенько вымесить тесто, накрыть и убрать в тёплое место на час примерно Разогреть духовку до 200 градусов Тесто ещё раз вымесить Форму (я брала форму для саваринов, а вообще можно и прямоугольную для кексов) смазать маслом Тесто переложить в форму, поставить на расстойку, минут на 15-20 Выпекать примерно 50 минут Освободить от формы и Остудить Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Сырокопчёная грудка индейки (сырокопчёная ветчина тоже подойдёт)- 200 грамм
Манчего (Испанский сыр из овечьего молока из Региона La Mancha, если нет, использовать любимый сорт сыра)- 150 грамм
Мука- 550грамм
Сухие дрожжи- 1 упаковка
Яйца-4
Соль (у меня морская)
Свежемолотый чёрный перец
Оливковое масло- 100 мл
Белое вино (сухое)- 100 мл
Вермут- 100 мл
Чёрные и зелёные оливки без косточек- по 80 грамм каждого сорта, порезать каждую оливку пополам
Рыба в хлебеСначалаподготовьте батон. Для этого, аккуратно разрежьте его на две части и вытащите из каждой мякиш, чтобы получились двелодочки. Затем возьмите рыбу, посолите ее ипосыпьтесухими травами. Лук порей обжарить на растительном масле с добавление сливочного. Приготовьте соус: смешайте майонез и сметану, мелко порезанный соленый огурчик. Посолите, поперчите,Добавьте сухие травы. Полученным соусом пропитайте хлебные лодочки. Затем в большую часть батона положите лук-порей, рыбу и закройте ее второй частью. 30 минут запекайте в духовке при температуре 180 градусов. Затем снимите хлебную крышечку и готовьте еще 15 минут. Рыбу лучше всего подать вместе с овощным салатом: огурцы,помидоры, салатные листья

Вам понадобится:
1 батон
1 небольшая форель - это по рецепту, я брала 3кусочка рыбы
500 г сметаны
250 г майонеза
1 ч. л. соли
3 ч. л. смеси ароматных трав
перец по вкусу
Мои добавления: лук-порей, соленый огурчик
Рулет из лаваша.Лаваш большого размера обмазываем майонезом. Поверх майонеза размещаем отварную, мелко нарезанную морковку и мелко нарезанный укроп, соль. Накрываем вторым лавашом, опять смазываем майонезом и сверху посыпаем мелко нарезанную колбаску (я брала Хлебную - докторскую). Сворачиваем рулетом. Даем немного пропитаться майонезу и режим рулет.

Вам понадобится:
лаваш большого размера,
майонез,
зелень,
докторская колбаса,
отварная морковка,
соль по вкусу
04:15 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что такое простатит и как с ним бороться!

Что такое простатит и как с ним ...

По современным данным, в клиническом течении простатита на первый план выступают функциональные сдвиги – сексуальные нарушения, репродуктивные изменения, трудно купируемые боли, дизурический и психоне...
Фантастические блики мозаики

Фантастические блики мозаики

Как бы не шли вперёд современные новые технологии, как бы не менялись предпочтения и вкусы, неизменным остаётся одно предпочтение, предпочтение и практичность к натуральным природным ресурсам и матери...
Бабочка, или Жизнь как жизнь?

Бабочка, или Жизнь как жизнь?

Среди всего земного хаоса, пустого разлада в умах и сердцах, день за днем сжигающего, разъедающего, умерщвляющего в нас ту Божью искру, что могла бы позволить нам радоваться каждому прожитому дню, дру...
В каких случаях может помочь пчелоужаление?

В каких случаях может помочь пче...

Пчеловодством я занимаюсь уже 20 лет. Какую пользу приносят пчёлы для поддержания и сохранения фауны на нашей планете, я думаю, многие понимают в наше время. Кроме мёда, пыльцы, перги, прополиса, мато...
Куда ведет нас Интернет?

Куда ведет нас Интернет?

С момента своего зарождения всемирная сеть стала неотъемлемой частью культурной, социальной и деловой жизни миллионов людей. Развитие интернета шло очень бурными темпами благодаря повсеместному появле...
Кто такой стикеровщик?

Кто такой стикеровщик?

Современный рынок вакансий представлен большим числом различной временной и постоянной работы. Среди всего прочего не снижается число вакантных мест для стикеровщика. Кто это такой, чем занимается и к...
Наука и образованиеСтроительство и ремонтРабота, карьера, бизнесПроза жизниПродукты питания, рецептыМедицина и здоровьеДом и семьяITТовары и услугиКультура, искусство, историяИнтимная жизнь
Самое интересное:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.